Rempah-rempah
digunakan untuk melestarikan dan meningkatkan rasa makanan, mereka
digunakan untuk obat dan perawatan pribadi dan sebagai simbol kekayaan
dan status. Sama
seperti orang mungkin tukang pamer pada merek BMW baru, pada zaman kuno
seorang pria akan dianggap sangat makmur jika ia dihiasi dirinya dengan
beberapa batang kayu manis dan cengkeh sedikit untuk mengukur baik. Dari
zaman Alkitab Raja Salomo sedang menulis puisi tentang rempah-rempah
eksotis dan menggunakan mereka dalam ritual. Selama kebangkitan Islam di
7ke
abad, Arab dikendalikan wilayah luas tanah dari Eropa, Afrika, dan Asia
dan memiliki monopoli ketat terhadap perdagangan rempah-rempah . Perdagangan
rempah-rempah menjadi kendaraan untuk konversi Islam dan intrinsik
terhadap perekonomian kuat di dunia Arab.. Arab dipecat Alexandria,
Mesir pada 641 dan menguasai lebih dari perdagangan yang telah menjadi
inti dari dinamika ini kota Yunani dan Romawi sejak zaman Kota Venice memiliki monopoli dari semua bumbu masuk Eropa dan merupakan antarmuka utama antara pedagang Arab dan Eropa.
Selama
ekspansi Islam ke Semenanjung Iberia orang Arab membawa kebudayaan
mereka, teknologi dan perdagangan dengan mereka dan meninggalkan jejak
yang abadi di Eropa, termasuk selera mereka untuk rempah-rempah. Cutoff
dari pasokan rempah-rempah dan pada akhir transaksi, Eropa tidak punya
pilihan selain untuk membayar biaya yang sangat tinggi tengkulak Arab
diminta. Permintaan rempah-rempah di langit Eropa meroket, dan akhirnya, merica hitam layak dan berat mereka di emas. Eropa,
lelah membayar dolar atas, dan menjadi semakin dikembangkan mulai
mengirimkan penjelajah untuk tujuan tunggal menangkap sepotong pasar.
Perlombaan dimulai.
Serbuk Fennel Seed Adas Manis 100 gram
Harga per Unit (piece):
Rp. 50.000,-
Adas
•Nama latin: Foeniculum adas manis
•Nama lain: Adas Besar, Besar Jintan, Adas Manis, Adas Common
•Obat Kegunaan:
◦Perut kembung
◦Usus kolik
◦Laktasi stimulan
◦Kejang otot
◦Eyewash
Star Anise 100 gr
Harga per Unit (piece): Rp. 50.000,-
Star Anise
•Bahasa Inggris Nama: terlarang Tapi
•Nama lain: Anis Cina, Bintang Anise, Badain
•Obat Kegunaan:
◦Diuretic
◦Sakit perut
◦Perut kembung
◦Rheumatism
◦Pencernaan bantuan